В Кабардино-Балкарии урожай овощей выше прошлогоднего

21 авг 2020, 05:40 716

В Кабардино-Балкарии с каждым днём увеличивается валовой сбор овощей.

По оперативным данным, овощи уже убраны с площади 7,8 тыс.га. Урожай составил около 102 тыс.тонн или 114% к аналогичному периоду прошлого года. С одного гектара в среднем собирают 130 центнеров различных овощей, что составляет 108% к прошлому году.

Часть овощей с поля сразу же отправляется на переработку. Консервными заводами уже выработано порядка 19 млн условных банок консервированных огурцов и около 7,5 млн условных банок консервированной сахарной кукурузы.
Несколько дней назад началась переработка свежих помидоров на томатную пасту, которой на сегодня произведено почти 19 млн условных банок.

Также консервщики приступили к переработке сладкого перца.

В целом производство овощных консервов соответствует показателям аналогичного периода 2019 года.

Источник: mcx.gov.ru

Новости fruitinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться